Waarop moet u letten als u een glutenvrij dieet moet of wilt volgen?

Wanneer er 'glutenvrij' op de verpakking staat is het product geschikt voor een glutenvrij dieet. Meestal staat dan ook het glutenvrije symbool op de verpakking: een doorgestreepte aar. In overleg met de arts of diëtist moet worden bekeken welke ...