Gezonde werkweek: 'Zitten is het nieuwe roken'

Kris Baeckelandt, diëtist en docent voedingstechnologie aan de Brugse voedingsschool Ter Groene Poorte, stelt dat een evenwichtige, gezonde lunch energie levert, licht verteerbaar is en voldoende groenten moet bevatten. “Een lichte lunch bevordert de ...